槟城韩国料理：春川 Dak Galbi

15.06.2014 星期日

自从去了首尔吃到很好吃的辣炒鸡排以后，整个深深地对辣炒鸡排无可自拔

很期待可以再吃就是了！

终于~ 终于.... 在槟城有Dak Galbi 专卖店咯~ 耶

从HH 部落得知这项好消息，心里就兴奋不已！

我大爱的Dak Galbi, 如果不赶快过来吃一下，好像太对不起自己了 xD

因为担心爆满，前往途中就打电话预定6.30pm座位， 幸好还可以拿到位子啊...

春川店内环境空间，干净明亮，这时候晚餐时间还早，还有许多位子，但是有好几桌都已被预订的了

打开menu 就是Dak Galbi 

直接点了三人份量的dak galbi，再加点Ramen, Fried Rice 和 cheese

酒类选择也挺多，烧酒,韩国啤酒, 米酒还有我最爱的Raspberry wine
不过我们没点酒，只喝餐厅提供的冰水

小菜有四蝶，泡菜腌得很入味，不错不错 

好久不见的dak Galbi 终于出现在我眼前~ 兴奋ing

整大锅的Dak Galbi 含有腌好的鸡肉块，大量的高丽菜，红薯块马铃薯块，年糕还有红辣酱

对我而言年糕份量给得蛮少的，吃得不是很够 >< 

服务生开始拌炒，一阵阵飘来的香气足已让人胃口大开， 忍不住猛吞一下口水

红通通的辣炒鸡，视觉和味道都好诱人！让人想马上开动了！

服务生把另点的拉面，炒饭一起翻炒~~

最后把cheese 撒在炒饭上 再一起翻炒

对我来说， 吃dak Galbi 绝对要加Cheese ，这才是最佳组合！

这家的dak galbi 有比我想象中的美味许多 ;p

可能一早有心里准备，不敢放太大的期望~ 反而，最后让我有点小惊喜

无可否认，鸡肉很滑嫩，很好吃！但是腌制得还不够入味，而且辣炒鸡排的辣度挺辣的

好像除了辣就没有其他味道了，还有炒饭味道好淡，拉面有比炒饭来得好吃多多哦！

整体来说，这家dak galbi 算不错，不然怎么能吸引这么多韩国人前来用餐呢

虽然没有首尔的 Yoogane 辣炒鸡排吃到时那股感动和美味，不过嘴馋想念的时候我还是会过来的！

春川Dak Galbi 位置就在Tesco 旁的新店屋， 停车位也超多，很方便~

Chun Cheon Dak Galbi 

No. A1-6 & A1-7,Vantage Desiran Tanjung

Jalan Tanjong Tokong, 10470 Penang

Tel: 604- 890 8749