2018年2月7日 星期三

G Hotel Gurney | Chinese New Year 8-course Dinner 2018 旺旺招財



为了迎接这个来临的新春佳节,G Hotel Gurney 将于2月5号至3月18号推出 “新春年菜宴席"
 “新春年菜宴席" 共有三款配套Happiness RM1288,  Prosperty RM1488,  Longevity RM1688  
 G Hotel Gurney 的新春年菜式都很有水准,色香味俱全
均有八道新春菜式, 附送免费茶水,在舒适高雅环境用餐 ,不限定用餐时间
在这个农历新年与家人们一起以丰盛的菜肴庆团圆吧~




当晚我们有幸享用的是价值 RM1688 的 Longevity Package
经验丰富的Chef Kang 采用的是上等食材打造这些美味新春菜式,有水准也非常美味!
八道新春菜式中有财源滚滚来, 年年庆有余,贺喜气洋洋,好听又好意头的名字
鲍鱼,干贝,发菜,鱼鳔,带子绝对不可缺少!!!  


LONGEVITY PACKAGE
 七彩三文鱼生 
干贝菜胆百花鱼鳔汤 
挂炉烧鸭拼草莓酥鸡
松子龙珠果虾球炒带子
红烧鲍鱼,猴头菇,蠔鼓发菜烩兰花
X.O 酱蒸石斑
香椿鸡粒黄梨船炒饭
热莲子羹炸芝麻加央包

Fresh Salmon Yee Shang   七彩三文鱼生

Fresh Salmon Yee Shang   七彩三文鱼生 

新春佳节当然少不了这道好吃又好兆头的“捞生”啦
鱼生鲜嫩无比,配上爽脆的食材,特制的梅子酱,口感丰富好吃! 

Double Boiled Stuffed Fish Maw Soup with Dried Scallop & Vegetables 干贝菜胆百花鱼鳔汤 

用料十足的 干贝菜胆百花鱼鳔汤, 汤里有干贝,一大颗的手打虾丸
虾丸外层裹着的是口感Q 嫩的鱼鳔,加入了当归炖煮,
喝起来甘甜顺口, 滋补又暖心的好汤

Roasted Duck Combination with Strawberry Chicken 挂炉烧鸭拼草莓酥鸡

草莓酥鸡是酒店的招牌菜,看起来超可口的!  
已去骨的鸡肉,炸得酥酥脆脆,肉质滑嫩,搭配自创的草莓酱,酸酸甜甜的滋味, 赞!

色泽漂亮的挂炉烧鸭皮酥肉嫩,配上自制甜面酱,让人回味无穷

Stir-Fried Shelless Prawns & Fresh Scallop with Dragon Fruit & Pine Seeds
松子龙珠果虾球炒带子
放了许多肥美的进口大带子, 虾球,松子和龙珠果 吃起来清爽鲜甜!! 

Braised Whole Abalone Dried Oyster, Monkey Head Mushrooms & Sea Moss with Broccoli
红烧鲍鱼,猴头菇,蠔鼓发菜烩兰花

满满的鲍鱼,西兰花,猴头菇看了让人垂涎三尺!!! 
鲍鱼肉质细嫩爽滑,口感合适,酱汁味道也很好,味道一级棒~~~  

Steamed Garoupa in X.O. Sauce    X.O 酱蒸石斑 

 新春菜里当然也少不了这道“年年庆有余” 
肉质饱满鲜嫩的石斑鱼,搭配优等的XO 酱,味道好鲜美!! 


Chinese Toon & Chicken Meat Fried Rice in Pineapple Boat  香椿鸡粒黄梨船炒饭

炒得金黄色立立分明的黄梨炒饭
带有点黄梨酸酸甜甜的味道,吃起来也不油腻~

Hot Leng Chee Kang with Fried Sesame Kaya Bun (Individual serving)
热莲子羹炸芝麻加央包(位上)


放满了莲子,白木耳,白果,桂圆,龙眼的热莲子羹,甜度刚好不会甜腻
喝下去每口都让人幸福又暖心,搭配的炸芝麻加央包,炸得酥脆不油腻,真的好好吃!!


“新春年菜宴席" 只限定在2018年2月5号 至 2018 年3月3号 这期间推出哦
今年,酒店接受最低一桌预定,有兴趣的朋友,记得趁早预定座位! 
最后,祝大家狗年行大运,好运旺旺来!!! 





Valentine's BBQ Buffet Dinner at Taste Cafe, G Hotel Gurney
14 February 2018, 6.30pm - 10.30pm  RM150 nett (adult) 

Romantic Valentine's Set Dinner
14 February 2018, 6.30pm - 10.30pm  RM300 nett (per couple) 


Chinese New Yew Buffet  |  Prosperity CNY Dinner 
16 - 17 February 2018   Buy 2 Free 1
Taste Cafe RM188  |  SPOON RM108

CNY Reunion Dinner 
15 February 2018 
Taste Cafe RM188  |  SPOON RM178


*感谢G Hotel Gurney 盛情招待*

G Hotel Gurney
168A, Persiaran Gurney, 10250 Penang.
04-238 0000 
www.ghotel.com.my

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