2016年11月21日 星期一

槟城自助餐: Thanksgiving Buffet Dinner at Taste Cafe, G Hotel Gurney


时间过得真快,转眼间又是一年一度的感恩节啦!今年的感恩节落在11月24日(星期四)
感恩节是美国和加拿大的重要节日,原意是为了感谢上天赐予丰收的祝福
每年的11月第4个星期四就是美国的感恩节,在这一天通常亲朋戚友都会聚在一起用餐


随着感恩节的到来,G Hotel Gurney 的旗下餐厅 Taste Cafe 在感恩节当天
推出了感恩节自助餐 Thanksgiving Buffet Dinner

Thanksgiving Buffet Dinner 24 November 2016 
6.30 p.m. - 10.30 p.m.
Adult: RM150 nett  Buy 2 Free 1
Children: 50% for aged 6 -12 years old  
Add on RM99 for free flow of House Wine or Beer






当晚感恩节提供的丰盛美味的菜色是由经验丰富的Sous Chef Ketut Gede Dodi 精心设计
Chef Dodi 有着12年的国际厨师经验,精通印尼,法国菜和国际菜式
每一样料理都有一定的水准,当晚餐点多样化,种类繁多

从前菜冷盘,芝士,日本料理,汤品,熟食类,烧烤海鲜类,甜品等等应有尽有
在这个节日,不妨和家人朋友过来G Hotel Gurney 一起享用感恩节大餐吧!


琳琅满目的前菜冷盘区域,沙拉,芝士,火腿片,干果类,面包类等等~
海鲜迷们看到以上Seafood on Ice满满的 Prawns,Mussels,Scallops,一定抗拒不了啦 


喜欢日本料理的朋友看到这些生鱼片一定很兴奋吧
 Salmon, Tuna, Octopus 无限吃到饱!  xD
重点是生鱼片非常新鲜,肉质Q弹,吃得好过瘾 xD

日式章鱼~ 也一定要吃的啦

寿司


颜色鲜艳的健康沙拉区~

有我喜欢的苹果沙拉,  感恩节限定的火鸡沙拉,营养丰富又健康的 Tuna Avocado, 还有Chicken Terrine

Chicken Terrine

鲜虾开胃菜


芝士类有Feta Cheese, Brie Cheese, Parmesan Cheese, Emmental Cheese

Smoked Salmon / Smoked Tenggiri

Chicken Salami  /  Chicken Slices

欧式风味的油浸时蔬


两款汤品有的是萝卜香姜浓汤和白萝卜炖鸡汤


Creamy Carrot & Ginger Soup 萝卜香姜浓汤
挺特别的,带有点淡淡的姜味,喝后有暖暖的感觉

 Double Boil Chicken & White Radish Soup白萝卜炖鸡汤
味道鲜美的白萝卜炖鸡汤,深受许多人喜欢,HH 好像续了好几回 xD


烤火鸡是感恩节必吃的美食~ 万勿错过哦!
特地采用来自澳洲进口个体较小的火鸡,这样肉质会更软嫩多汁一些
火鸡烤得入味,并搭配厨师特制的 Giblet Gravy 和 Cranberry Sauce一起吃,味道更丰富 

Roasted Turkey  光看都让人食欲大开

Roasted Prime Ribs with Pepper Sauce

烤至完美金黄色的肋眼牛排, 是厨师推介之一的料理
口感饱满多汁,中心的部分是烤至粉红色可吃出牛肉的原味鲜嫩,淋上特制酱汁味道更佳

Lava Stone 海鲜烧烤

现点现烤的烧烤区,有着满满的新鲜食材,海鲜,肉类等等任君选择~
Taste Cafe 所使用的是来自印尼进口的 Lava Stone,这样烧烤可以锁住食材的水分
吃起来口感是更鲜嫩多汁~  好赞!

Smoked Duck Breast with Cranberry sauce

肉质软嫩的熏鸭肉是经过腌制多时才来煮的,味道很香,无论大人或小孩一定会喜欢!

Roasted Chicken Breast with Pink Peppercorn

这一道也是厨师推介的胡椒香烤鸡胸肉
采用多种香料,再经过12小时的香烤后, 搭配有点辛辣口感的红胡椒粒酱,味道挺不错


Pot-roast lamb with Rosemary

有着独特香味的迷迭香烤羊肉是加入再经过5小时慢煮后再来烘烤的羊肉
味道鲜香,肉质饱满,让人吃得心满意足

Pizza
满满芝士的pizza ,饼皮是薄皮的,吃起来很香脆!

Pasta Station
提供有好几种口味选择的Pasta - Aglio Olio, Bolognese, Corbonara

Live Action Station

现点现做的面食专区提供许多选择面食,也可以任加料
这里的炒果条炒得挺有锅气,我们也加了许多蘑菇,如果再放多些辣椒,味道更不错哦!


熟食区有很多让人垂涎三尺的菜色,选择繁多,口味也多样化~

Musels Au Gratin 

Squid Vindaloo 

Fried Prawns with Milk & Curry Powder

Stir Fried Beef and Chili Ginger Soyu

Catfish Curry

Buttered Broccoli, Cauliflower & Brussels Sprouts

Sauteed Bok Choy with Salted Fish

吃自助餐,无论吃得多饱,相信女生们依然还是有多一个胃留给甜品吧!
Taste Cafe 的甜品区,绝对是不容错过的哦! 
每款做得很精致漂亮,加上圣诞节装饰的甜点,充满着圣诞气息,光看都觉得很有圣诞气氛了

Assorted Christmas Cookies



Christmas Yule Log

Chocolate Praline Passion Fruit

Christmas Fruit Cake

New York Cheese Cake

Pumpkin Pie

Mini Fruit Tartlets


Christstollen 

Cinnamon Banana Bread Pudding

Fruit Cocktail with Jelly

Rojak

Cendol

Fruit 

Chocolate Fountain 

感恩节自助餐只限定 11月24日一天,从6.30pm - 10.30pm
现在Taste Cafe 有买二送一的优惠,  在这充满欢乐的节日
不妨和亲朋好友一起来Taste Cafe 吃感恩节大餐吧! ☺


Thanksgiving Buffet Dinner 24 November 2016 
6.30 p.m. - 10.30 p.m.
Adult: RM150 nett  Buy 2 Free 1
Children: 50% for aged 6 -12 years old  
Add on RM99 for free flow of House Wine or Beer


*感谢 G Hotel Gurney 盛情招待* 

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